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Salade d'automne à l'endive, aux pomme, au jambon sec, aux oeufs durs et aux noix
Salade d'automne à l'endive, aux pomme, au jambon sec, aux oeufs durs et aux noix

Salade d’endive, pomme, jambon sec, oeuf dur et noix

Facile
1
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de plat principal

On ne peut se lasser de ces mélanges de saveurs et de textures, le croquant de la pomme et des noix, l’amertume de l’endive, la douceur de l’oeuf, le salé du jambon et la délicatesse de l’huile de noix confèrent un charme tout particulier à cette salade gourmande.

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Recette ajoutée le 22/11/17  -  Mise à jour le  13/10/21 .

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