Recettes de dessert de Sweetness & Photography - Juliette Guillermin

Cette semaine je vous propose un dessert simplissime, d’une fraîcheur des plus agréables, sain et gourmand pour autant ! Voici donc le yaourt grec parsemé de groseilles d’Alsace, de croquants aux noix du Vercors que j’ai découvert grâce à ma box chouchoute Vercors Touch et de sirop d’agave. Un combo gagnant que vous pouvez déguster au dessert, au petit déj ou encore à l’heure du goûter

Un gâteau au yaourt mais pas n’importe lequel... J’ai utilisé de l’huile de noisette pour lui apporter cette saveur que j’aime tant et qui selon moi, se marie parfaitement avec les poires. A cela, j’ai ajouté quelques noisettes pour la touche croquante. Et le résultat est aussi bon et beau que je l’espérais ! En disposant les poires entières (ou « debout ») dans le gâteau, je trouve qu’il prend une allure très élégante

Pour customiser cette pâte à gaufre improvisée et à priori très simple (et sans matière grasse), j’ai choisi d’ajouter du cacao amer pour les colorer et leur donner une saveur délicate.

Une recette réconfortante, de celles qui s’imposent pour se réchauffer lors d’une après-midi automnale un peu trop froide.

Rien de tel que de bons cookies faits maison dans lesquels se sont glissés des éclats de chocolat noir et des noix torréfiées (pour les rendre encore plus croquantes).

Une recette express pour un maximum de douceur !

La promesse ? Un gâteau qui forme 3 couches après cuisson : un flan en guise de base, une crème légère au centre et une génoise aérienne sur le dessus...

On se délecte de financiers aux amandes : une recette hyper simple, passe partout et délicieuse !

Nourrissants et très peu sucrés, ces cookies constituent le snack healthy par excellence. A cela s’ajoute le côté hyper pratique de cette recette qui ne nécessite que 3 ingrédients, 10 minutes de préparation et une trentaine de minutes pour la cuisson.

Ce carrot cake qui est tout simplement dé-li-cieux. Une recette super facile à faire, assez riche on ne va pas se mentir, qui embaumera votre cuisine d’une délicieuse odeur d’épices.

Une tarte au citron toute en simplicité, faite maison du début à la fin.