Devenue une épicurienne raisonnable et raisonnée, je me suis découvert une passion pour la gastronomie. Autant vous dire que j'aime aussi bien inventer des recettes, qu'en suivre d'autres avec application. Mais ce que j'aime par dessus tout c'est découvrir; des saveurs, des lieux... Et ce, en étant entourée par des amis ou de la famille.
Réside en France. Inscrit(e) depuis
le 06 mai 2016.
Rien de tel que de bons cookies faits maison dans lesquels se sont glissés des éclats de chocolat noir et des noix torréfiées (pour les rendre encore plus croquantes).
J’ai utilisé des champignons de paris mais vous pouvez varier les plaisirs en cette saison riche en champignons divers et variés. J’ai ajouté quelques cuillères de sauce à la truffe que vous pourrez trouver en épicerie italienne, cet ingrédient est bien sur facultatif mais il apporte une saveur particulièrement délicate à la quiche.
Simple(s) comme (bon)jour pour reprendre l’expression de Raphaële Marchal, ces scones sont parfaits pour un petit-déj au lit imposé par un dimanche pluvieux...
Moelleux à souhait et peu sucré, ce banana bread est parfait pour un petit-déjeuner sain et gourmand, accompagné d’un yaourt aux fruits secs et sirop d’érable, ainsi qu’un bon café.