Cette recette n’a rien de très féérique mais elle fait partie de celles à lesquelles on pense quand on souhaite un repas à la fois gourmand et léger. Vous pouvez déguster votre wrap tel quel avec une salade à base de roquette, avocat et
Je suis allée au plus simple en utilisant une mangue et quelques centilitres de lait (de vache pour ma part) mais vous pouvez tout à fait varier les plaisirs et ajoutant par exemple des graines de chia, des baies de goji, ou autres super fruits et...
J’ai utilisé des champignons de Paris mais vous pouvez varier les plaisirs en cette saison riche en champignons divers et variés. J’ai ajouté quelques cuillères de sauce à la truffe que vous pourrez trouver en épicerie italienne, cet ingrédient...
1 coup de coeurUne version ultra moelleuse et très agréable en bouche, l’ajout de crème dans la recette lui donne un côté tout doux.
On ne peut se lasser de ces mélanges de saveurs et de textures, le croquant de la pomme et des noix, l’amertume de l’endive, la douceur de l’oeuf, le salé du jambon et la délicatesse de l’huile de noix...
1 coup de coeurCes pancakes pomme/cannelle sont un délice, moelleux et bien épais, ils sont encore meilleurs avec un bon filet de sirop d’érable
Une recette des plus raffinées, réalisée avec 4 ingrédients seulement pour profiter de la finesse des saveurs.
Ce cake est d’une simplicité enfantine mais je dois avouer que le glaçage fait son effet. Voilà de quoi épater famille et amis tout en les régalant !
Une recette à adopter pour un dîner improvisé, prêt en deux temps trois mouvements, à partager autour d’un bon verre de vin, ou alors pour une soirée en solo au coin du feu.
Un basique revisité, agrémenté de framboises et d'huile de noisette pour un maximum de douceur et de saveurs.
J'aime tout particulièrement la courge butternut rôtie, j’ai donc décidé de l’associer à d’autres produits pour en faire une belle assiette automnale. Celle-ci se compose de fusilli au blé complet,...
1 coup de coeurCette tresse au chocolat et à la poudre d’amande est à déguster à sa sortie du four après l’avoir laissée refroidir quelque peu. Vous pourrez ainsi profiter de la pâte feuilletée encore chaude et du mélange chocolat/amandes crousti-fondant.