Sweetness & Photography - Juliette Guillermin - Page 5

Recettes de Sweetness & Photography - Juliette Guillermin

Velouté de petits pois à la menthe
Velouté de petits pois à la menthe

Voici ma recette de velouté de petits pois avec 3 ingrédients essentiels : des petits pois pour leur goût tout doux, du fromage frais pour une texture crémeuse et de la menthe pour relever le tout.

Tarte aux mirabelles et pâte sablée à la poudre d’amande
Tarte aux mirabelles et pâte sablée à la poudre d’amande

Imaginez une pâte croustillante et moelleuse à la fois, non grasse, sur laquelle sont disposés une pointe de confiture d’abricot, une avalanche de mirabelles, un brin de cassonade et quelques noisettes de beurre.

Tartines de seigle au pesto rosso, tagliatelles de courgette, chèvre frais et basilic
Tartines de seigle au pesto rosso, tagliatelles de courgette, chèvre frais et basilic

Une recette sans gluten savoureuse, simple et efficace !

Cookies au tahini, graines de courge et pépites de chocolat
Cookies au tahini, graines de courge et pépites de chocolat

Des cookies vegan, à la texture plutôt chewy, délicieusement parfumés au sésame et parfaitement croquants grâce aux pépites de chocolat.

Tarte rustique courgette et menthe
Tarte rustique courgette et menthe

Une recette simple de tarte végétarienne, belle et bonne. A réaliser 100% maison !

Smoothie banane fruits rouges
Smoothie banane fruits rouges

Recette de smoothie, ultra simple et délicieuse. Trois ingrédients et trois minutes de préparation seulement pour un petit-déj ou un goûter gourmand et léger.

Pizza rouge aux tagliatelles de courgettes, tomates cerises et chèvre cendré
Pizza rouge aux tagliatelles de courgettes, tomates cerises et chèvre cendré

Une recette délicieuse et gratifiante, faite maison et avec amour du début à la fin, avec des produits locaux et légumes du jardin.

Gâteau magique à la vanille
Gâteau magique à la vanille

La promesse ? Un gâteau qui forme 3 couches après cuisson : un flan en guise de base, une crème légère au centre et une génoise aérienne sur le dessus...

Houmous aux patates douces
Houmous aux patates douces

Voici une nouvelle recette que j’affectionne tout particulièrement : un houmous à base de pois chiches et de patate douce. Une petite merveille qui s’inscrit dans la lignée des apéros healthy et orangés à déguster avec un bon

Overnight oat and chia porridge
Overnight oat and chia porridge

Recette parfaite pour un petit-déj frais et sain !

Tarte aux fleurs de carottes et courgettes
Tarte aux fleurs de carottes et courgettes

Une tarte estivale, belle, et vitaminée : pâte brisée maison et de belles fleurs de carottes et courgettes.

Pancakes au buttermilk
Pancakes au buttermilk

Des pancakes fluffy, moelleux et aériens à souhait !

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Caviar pour tous !
Caviar pour tous !
Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.
Ce soir, c'est fougasse !
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Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
C'est l'abricot qu'il nous faut
C'est l'abricot qu'il nous faut
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
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