Recettes de noël en Scandinavie de Karine Cuisine

Voici la liste des recettes de noël en Scandinavie par Karine Cuisine.

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Recettes de Karine Cuisine

Saumon gravlax aux algues

Le saumon gravlax ou gavelax ou façon gravlax, est un morceau de saumon cuit par le sel et le sucre. C'est une spécialité nordique. On l'accompagne généralement d'une pomme de terre cuite au four et d'une sauce blanche à la ciboulette et au citron.

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