Recettes de châtaignes de Kélou

Voici la liste des recettes de châtaignes par Kélou.

Retrouvez aussi d'autres recettes de châtaignes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Kélou

Velouté de panais aux poires et aux châtaignes

Un velouté original et festif mêlant le panais, la poire et la châtaigne, servi avec des dés de foie gras, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes sautées à réaliser avec ou sans Thermomix.

Velouté de panais châtaignes et chou kale

Soupe veloutée à base de panais, châtaignes cuites et feuilles de chou kale à faire avec ou sans Thermomix

Yaourts à la crème de marron

Yaourts aromatisés à la crème de marron finement relevés d'un peu de rhum et de vanille, un vrai dessert gourmand!

Cake noisettes et farine de châtaigne

Sans gluten et sans lactose. Cake sans gluten et sans lactose à base de farine de châtaignes, poudre de noisettes et huile de coco, un délice super parfumé à savourer pour le tea-time ou le goûter

Blanquette de volaille d'automne au potimarron, girolles et châtaignes

Blanquette de blanc de volaille aux saveurs d'automne au potimarron, girolles et châtaignes parfumée aux épices

Flammekueche aux châtaignes

Flammekueche automnale avec des lardons, des châtaignes et des oignons parfumée au Cognac et au sirop d'érable

Cappuccino de potimarron au lard châtaignes et noisettes

Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Kélou classées par tags.

Voir aussi les recettes de châtaignes partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !