Recettes de gâteau de Kélou

Voici la liste des recettes de gâteau par Kélou.

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Recettes de Kélou

Petits gâteaux au miel et à la cannelle

Des petits gâteaux individuels super moelleux, parfumés au miel et roulés dans un mélange de sucre et de cannelle à faire avec ou sans Thermomix. La saveur du miel et de la cannelle est très subtile. Parfaits pour la pause goûter !

Bananabread au chocolat

Gâteau dont la pâte est composée de bananes écrasées, parfumé au chocolat noir, au rhum et à la vanille

Gâteau aux clémentines glacé au chocolat

Gâteau aux clémentines et poudre d'amande, glacé au chocolat noir et décorer de quartier de clémentine recouverts de chocolat, à faire avec ou sans Thermomix

Cake fruits rouges amandes et chocolat blanc

Délicieux cake pour le goûter ou pour le thé aux fruits rouges, amandes et chocolat blanc grossièrement concassés, à réaliser avec ou sans Thermomix

Pavé de biscuits au chocolat et au café

Gâteau de famille sans cuisson, monté en alternance avec des biscuits secs trempés dans du café fort et une onctueuse mousse au chocolat, un classique dont on ne se lasse pas.

Gâteau au thé Earl Grey et citron bergamote

Gâteau bien parfumé et moelleux au thé Earl Grey infusé et aux zestes de citron bergamote Beldi

Cake au chocolat, épices et noix de Pecan

Cake original riche en saveurs au chocolat, cannelle, gingembre, vanille, fève de tonka et noix de Pecan, parfait pour le tea-time ou le goûter, à réaliser avec ou sans glaçage

Marquise au chocolat coeur de biscuits roses

Entremet composé d'une mousse chocolatée un peu ferme avec un cœur aux biscuits roses de Reims et aux amandes légèrement parfumé à l'alcool, parfait pour la Saint Valentin

Gâteau à l'ananas

Gâteau à la chair d'ananas mixée, parfumé au rhum, à la vanille, au citron vert et à la noix de coco et recouvert de caramel.

Brownie blanc aux cranberries

Version blanche du brownie américain, fait à base de chocolat blanc, amandes et cranberries séchées, le tout parfumé de zeste d'orange et de citron

Cake à l'orange

Cake à l'orange façon quart-quarts, glacé au jus d'orange et sucre glace, à faire avec ou sans Thermomix

Tiramisu à la banane

Tiramisu classique dans lequel l'Amaretto est remplacé par du rhum ambré, avec une couche de rondelles épaisses de banane entre les biscuits et la crème à faire avec ou sans Thermomix

Gâteau aux marrons d'Attie

Une recette simplissime du placard à faire avec seulement 4 ingrédients: crème de marrons, beurre, œufs et un soupçon de rhum, qui réconciliera les plus récalcitrants aux marrons

Cheesecake sans cuisson aux myrtilles et au citron

Cheesecake sans cuisson aux myrtilles et au citron. Un délice à partager avec 12 gourmands

Muffins à la banane et aux pépites de chocolat

Des muffins dans l'esprit du bananabread, réalisés à base de chair de bananes et de fromage blanc aromatisés aux pépites de chocolat, vanille et rhum brun. À faire avec le Thermomix ou sans

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