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Recettes de noisettes de Kélou

Noisettes en vrac
Voici la liste des recettes de noisettes par Kélou.

Retrouvez aussi d'autres recettes de noisettes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Kélou

Velouté de panais aux poires et aux châtaignes
Velouté de panais aux poires et aux châtaignes
Un velouté original et festif mêlant le panais, la poire et la châtaigne, servi avec des dés de foie gras, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes sautées à réaliser avec ou sans Thermomix.
Chou-fleur façon risotto
Chou-fleur façon risotto
chou-fleur râpé et cuit à la façon d'un risotto dans un bouillon, de la crème et du vin blanc, et parfumé de fromage et de muscade, un plat à faire aimer le chou-fleur au plus récalcitrants à faire avec ou sans Thermomix.
Gratin de pâtes aux champignons butternut et noisettes
Gratin de pâtes aux champignons butternut et noisettes
Gratin gourmand aux saveurs automnales à base de pâtes, butternut, champignons et lardons, délicieusement recouvert de noisettes concassées
Cookies noisettes chocolat anti-gaspi
Taboulé d'automne au raisin, jambon, fruits secs et fromage
Taboulé d'automne au raisin, jambon, fruits secs et fromage
salade complète aux saveurs automnales à base de semoule de couscous, raisin, fromage, jambon, fruits secs, parfumée au basilic et à la menthe fraîche, parfaite à glisser dans la lunch box
Palmiers au jambon fumé et aux noisettes
Palmiers au jambon fumé et aux noisettes
Feuilletés apéritifs en forme de palmiers, parfumés au jambon fumé, Comté et noisettes concassées, à déguster à l'apéritif
Crumble de butternut
Crumble de butternut
Crumble de butternut réalisé avec une délicieuse croûte à base de noisettes et de parmesan à faire au Thermomix ou sans
Cake noisettes et farine de châtaigne
Cake noisettes et farine de châtaigne
Sans gluten et sans lactose. Cake sans gluten et sans lactose à base de farine de châtaignes, poudre de noisettes et huile de coco, un délice super parfumé à savourer pour le tea-time ou le goûter
Truffes de foie gras
Truffes de foie gras
Mise en bouche originale à servir pour les apéros de fêtes à base de billes de foie gras roulées dans divers enrobages: graines, fruits secs, chocolat, épices, spéculos, poudre de pain d'épices, grué de cacao, etc...
Bûche façon Raffaello coco-noisettes-chocolat blanc
Bûche façon Raffaello coco-noisettes-chocolat blanc
Bûche de Noël avec une base de gâteau moelleux praliné, recouvert d'une couche de chocolat craquant aux noisettes caramélisées et d'une épaisse couche de mousse au chocolat blanc et à la crème de coco, le tout recouvert de copeaux de noix de coco et de bouchées Raffaello
Bâtonnets aux noisettes
Bâtonnets aux noisettes
Délicieux biscuits de noël aux noisettes sous forme de bâtonnets à faire avec ou sans Thermomix
Parmentier de canard au potiron et à la patate douce
Parmentier de canard au potiron et à la patate douce
Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées
Tuiles de crème de marron aux noisettes
Tuiles de crème de marron aux noisettes
Tuiles sucrées confectionnées uniquement avec de la crème de marron séchée au four aromatisées de quelques brisures de noisettes, une recette hyper simple à réaliser et sans gluten!
Cappuccino de potimarron au lard châtaignes et noisettes
Cappuccino de potimarron au lard châtaignes et noisettes
Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis
Brioche à la praline façon Praluline
Brioche à la praline façon Praluline
brioche très riche en pralines roses et en noisettes caramélisées inspirée de la fameuse brioche du chocolatier roannais Pralus, la Praluline à faire avec ou sans Thermomix

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Kélou classées par tags.

ail amandes apéritif boulange brioche cadeaux gourmands café carottes chapelure chocolat cocktails au rhum coriandre courgettes cuisine antillaise cumin digestif entrée chaude entrée froide fenouil fleur d'oranger foie gras goûter graines de pavot liqueur menthe mises en bouche noisettes noël oignon blanc orange pain d'épices parmesan petit déjeuner piment d'Espelette pistache pois chiche rhum ambré rhum brun salade soupe spéculoos sésame thym tomates truffes vanille velouté épices

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