Recettes d'orange de Kélou - Page 2

Voici la liste des recettes d'orange par Kélou.

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Recettes de Kélou

Brownie blanc aux cranberries

Version blanche du brownie américain, fait à base de chocolat blanc, amandes et cranberries séchées, le tout parfumé de zeste d'orange et de citron

Salade d'oranges et grenade

Une salade de fruits pleine de vitamines et d'anti-oxydants à l'orange, à la grenade délicatement parfumée à la fleur d'oranger, au miel, à la vanille et à l'alcool d'orange

Cake à l'orange

Cake à l'orange façon quart-quarts, glacé au jus d'orange et sucre glace, à faire avec ou sans Thermomix

Tarte gourmande composée d'une couche de confiture d'orange recouverte d'une crème d'amande, parsemée d'amandes effilées et recouverte de fines tranches d'orange confites à faire avec ou sans Thermomix

Compote pomme potiron orange

Une compote originale à base de pommes et de potiron légèrement aromatisée à l'orange, à la vanille et à la cannelle à faire avec ou sans Thermomix

Brochettes de canard aux nectarines

Brochettes à faire griller sur un barbecue ou une plancha, à base de magret de canard et nectarine, le tout mariné dans une sauce à l'orange, sauce soja, miel, romarin et gingembre

Soupe de cerises à l'orange et à la menthe

Cerises à peine cuites dans du vin rouge, du sucre, du jus et du zeste d'orange, puis parfumées avec de la menthe ciselée et placées au frais jusqu'au moment de servir