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Recettes de thym de Kélou

Thym sauvage
Voici la liste des recettes de thym par Kélou.

Retrouvez aussi d'autres recettes de thym partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Kélou

Blanquette de veau
Blanquette de veau
Blanquette de veau cuite longuement et doucement dans un bouillon parfumé et légèrement citronné, accompagnée de carottes et champignons émincés.
Tomates farcies à la viande
Tomates farcies à la viande
tomates farcies bien parfumées à la viande, au riz et aux nombreux aromates cuites au four comme en Provence
Tarte à la tomate
Tarte à la tomate
Tarte à base de pâte feuilletée couverte de moutarde puis de tomates, de thym, d'huile d'olive et de comté râpé, un basique incontournable
Granola salé provençal
Granola salé provençal
Granola salé aux saveurs de la Provence avec des tomates séchées, du thym, des pignons de pins, de l'ail, du parmesan ou du chèvre et un peu de piment pour relever le tout. À parsemer sur les salades, les soupes, les légumes ou à grignoter tout simplement!
Cocotte de carottes aux saucisses
Cocotte de carottes aux saucisses
Petit plat mijoté à base de carottes fondantes, saucisses et lardons, bien relevé aux herbes de Provence et au vin blanc à faire avec ou sans Thermomix
Pot-au-feu
Pot-au-feu
Le bon vieux pot-au-feu des familles, un plat complet de viande de bœuf bouillie dans un bouillon bien parfumé aux légumes d'hiver (poireaux, carottes, navets et pommes de terre) et aux aromates
Frites de courgettes au parmesan
Frites de courgettes au parmesan
Frites à base de courgettes enrobées de chapelure et de parmesan cuites au four
Calamars à l'américaine
Calamars à l'américaine
Anneaux de calamars mijotés dans une sauce à la tomate et aux aromates légèrement crémée et relevée d'un peu de Cognac et de piment
Sauce tomate
Sauce tomate
Sauce tomate maison goûteuse et parfumée à faire avec ou sans Thermomix

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Kélou classées par tags.

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