Recettes de cuisine créole de Keskonmangemaman?

Voici la liste des recettes de cuisine créole par Keskonmangemaman?.

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Recettes de Keskonmangemaman?

chouchou ou chayotte farcie

un légume original avec une farce parfumée au gingembre et au piment

Acras de crevettes et ti punch

un délicieux apéritif des îles , un ti punch et des acras (beignets) avec des crevettes pour remplacer la morue

Velouté créole d'épinards au lait de coco

Une bonne soupe bien relevée d'un vert intense , de quoi faire manger des épinards à ceux qui ne les apprécient guère

Blanc manger coco

Un dessert emblématique des îles , le blanc manger , un délice très simple à faire

Poulet massalé coco et bananes plantain frites

Un plat plein de saveur , avec des épices et de la banane plantain frite , un régal créole

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