Tarator, soupe bulgare au concombre, à l'aneth et aux noix

Tarator, soupe bulgare au concombre, à l'aneth et aux noix
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Quelques mots sur cette recette

Une soupe froide à laquelle on peut rajouter quelques glaçons en cas de grandes chaleurs. Parfait pour profiter des concombres et de l’aneth qui sont en ce moment dans les jardins.

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par shukarcooking pour accompagner la recette Tajine de cuisses de lapin au citron confit.

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