Recettes de noël en Italie de kilometre-0

Voici la liste des recettes de noël en Italie par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Semifreddo

Un dessert très économique si on ne met pas les pistaches et les pignons, facile à faire et parfait quand on reçoit car il se prépare la veille.

Gubana

Cette année, je fais le tour des gâteaux et brioches de Noël italiennes. Je suis dans le Frioul ce soir avec cette recette de gubana. Une brioche farcie de raisins secs, grappa, fruits secs, beurre et sucre. Elle est réalisée pour les fêtes et particulièrement au moment de Noël.

Pandolce de Gênes aux fruits secs

Le pandolce est le dessert incontournable dans toute la Ligurie à Noël. Mais comme vous pourrez le voir au regard des ingrédients, il reste le bienvenu après Noël au petit déjeuner. Et comme il est encore meilleur à partir du lendemain, on peut en faire un gros pour quatre ou cinq matins.

Pandolce de Gênes aux fruits secs

Et comme il est encore meilleur à partir du lendemain, on en fait un gros pour 4 ou 5 matins.

Panettone au citron et au cédrat

2016. Parce que chaque année, on le réinvente juste pour le plaisir ! Cette année il est au citron et au cédrat.

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