Profiteroles au matcha, nappage au chocolat blanc

Profiteroles au matcha, nappage au chocolat blanc
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Profiteroles au matcha, nappage au chocolat blanc profiteroles matcha chocolat blanc pâte à choux craquelin

Quelques mots sur la recette

Essayez cette recette de profiteroles et donnez votre avis en commentaire !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Del's cooking twist pour accompagner la recette Profiteroles au chocolat et éclats de noisettes.

Zen, restons zen !

Pour s'offrir une cérémonie du thé Matcha dans les règles de l'art.

Ensemble à Thé Matcha

Ensemble à Thé Matcha
27.99 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

A chaque beignet sa pâte ! Mardi gras
A chaque beignet sa pâte !

Symboles d’opulence par la richesse de leurs ingrédients, les beignets changent de forme, de pâte et de nom pour mieux nous séduire.

Frire Mardi gras
Frire

Frire des beignets, des légumes, des viandes, des poissons.

Tablage du chocolat blanc technique
Tablage du chocolat blanc

Tablage au bain-marie.

Chocolat blanc à la nougatine technique
Chocolat blanc à la nougatine

Irrésistiblement bons

Cupcakes chocolat blanc pralinés technique
Cupcakes chocolat blanc pralinés

Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.

Pâte à choux et éclairs technique
Pâte à choux et éclairs

Pâte à choux neutre qui convient aux garnitures salées ou sucrées.

Friture de Pâques au chocolat blanc video
Friture de Pâques au chocolat blanc

Une technique qui convient à tous les petits chocolats pleins.

Mousse au chocolat blanc technique
Mousse au chocolat blanc

A déguster avec de belles fraises pour atteindre le paradis !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Zen, restons zen !

Pour s'offrir une cérémonie du thé Matcha dans les règles de l'art.

Ensemble à Thé Matcha

Ensemble à Thé Matcha
27.99 € sur amazon.fr
Commander >>