Recettes de cèpes de La bonne bouffe à sam

Voici la liste des recettes de cèpes par La bonne bouffe à sam.

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Recettes de La bonne bouffe à sam

Terrine de chevreuil aux cèpes et au piment d’Espelette

Gibier et sous-bois, des parfums de chasse dans une merveilleuse terrine faite maison. La terrine sera meilleure si vous la faîtes rassir. 3 jours c’est bien, 5 c’est l’idéal.

Filet de canard au barbecue, en rôti à la cèpenade

Canard, cèpe et feu de bois : le goût de l’authentique.

Ris de veau au jus de cèpes

Simple comme bonjour, moelleux et gouteux. Le mariage de deux produits d’exception.

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