Recettes de nems de La cuisine d'Adeline

Voici la liste des recettes de nems par La cuisine d'Adeline.

Retrouvez aussi d'autres recettes de nems partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de La cuisine d'Adeline

Bo bun

Le bo bun est une salade vietnamienne composée de vermicelles de riz, de crudités, de viande, volaille, crevettes, de nems et d’herbes aromatiques. Un vrai voyage gustatif. Ici il s'agit plus précisément de bún chả giò, c'est-à-dire d’un bo bun sans viande, avec des nems coupés en morceaux.

Nems vietnamiens

Faire des nems, c'est tellement simple ! Ici nous avons réalisé des nems à la viande de porc mais vous pouvez aussi en faire au poulet ou aux crevettes. La seule difficulté est de ne pas déchirer la feuille de riz et de ne pas la détremper pour éviter les projections lors de la friture.

1

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de La cuisine d'Adeline classées par tags.

Voir aussi les recettes de nems partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...