Des bandes de magret de canard enroulées autour d’un demi abricot, piquées sur des brochettes et badigeonnées d’une sauce aigre douce à l’orange, au miel et à la moutarde...Des brochettes exquises qui changent de l’ordinaire pour une journée particulière.
Parce que dans le canard aussi tout est bon.
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Une belle recette à préparer en compagnie de Metallica - Nothing Else Matters
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Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer
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