coquilles de noix de pétoncles gratinées

coquilles de noix de pétoncles gratinées
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

coquilles de noix de pétoncles gratinées coquille beurre pétoncles

Quelques mots sur la recette

des coquilles de noix de pétoncles gratinées avec une sauce savoureuse pour une entrée raffinée

Accords

 musique

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Beurre blanc vidéo
Beurre blanc

Comment préparer un beurre blanc nature ou à la ciboulette.

Médaillons de homard sautés au beurre moussant vidéo
Médaillons de homard sautés au beurre moussant

Homard comme à Beuzec.

Beurre concentré lexique
Beurre concentré

Ou beurre déshydraté.

Beurre noisette lexique
Beurre noisette

Définition du beurre noisette et quelques mots sur le "beurre noir".

Pétoncles au menu recettes
Pétoncles au menu

Choisissez-les bien frais surtout si vous les mangez crus !

Des recettes qui comptent pour du beurre recettes
Des recettes qui comptent pour du beurre

Quand le beurre donne du peps à vos repas de fêtes !

Crème au beurre technique
Crème au beurre

Méthode classique et dérivées pour réussir la crème au beurre.

Coquilles St-Jacques, mangue et parmesan recette
Coquilles St-Jacques, mangue et parmesan

Quand je prépare noël avec William Ledeuil...

Coquilles Saint Jacques luttées à la fondue de poireaux et aux pommes recette
Coquilles Saint Jacques luttées à la fondue de poireaux et aux pommes

Une recette festive rapide à faire et délicieuse.

Coquilles Saint-Jacques en Salade recette
Coquilles Saint-Jacques en Salade

Envie de Coquilles Saint-Jacques en Salade ? Découvrez cette recette de coquilles et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Coquilles Saint-Jacques et sa Persillade recette
Coquilles Saint-Jacques et sa Persillade

Envie de Coquilles Saint-Jacques et sa Persillade ? Découvrez cette recette de coquilles et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des cerises qui n'ont pas la guigne
Des cerises qui n'ont pas la guigne
Leur couleur attise déjà notre gourmandise.
A toutes les sauces !
A toutes les sauces !
A bon plat, bonne sauce.
Des recettes bien trempées
Des recettes bien trempées
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
Réussir vos barbecues !
Réussir vos barbecues !
Une seule règle : petite braise et grille haute.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici