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Un plat d'origine berbère, convivial, et épicé à souhait. Un couscous royal (poulet agneau,boulettes de boeuf, merguez) avec une semoule délicatement parfumée à la fleur d'oranger, un régal.
Morteau, cervelas, merguez, chipolatas, le choix est grand.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La popotte du mercredi pour accompagner la recette Couscous de patates douces.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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