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une variante du houmous traditionnel à base de pois chiches et betterave , épicé et parfumé à la coriandre et au cumin ..parfait à l'apéritif avec des bâtonnets de légumes crus, du pain pita, des galettes libanaises ou encore du pain grillé..agrémenté ou non de feta émietté , de graines de lin ou tournesol ..
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Houmous.
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Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Le cuiseur vapeur, un mode de cuisson sain qui préserve les vitamines et les saveurs de vos aliments.
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.
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