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une variante du houmous traditionnel à base de pois chiches et betterave , épicé et parfumé à la coriandre et au cumin ..parfait à l'apéritif avec des bâtonnets de légumes crus, du pain pita, des galettes libanaises ou encore du pain grillé..agrémenté ou non de feta émietté , de graines de lin ou tournesol ..
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Houmous.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Le cuiseur vapeur, un mode de cuisson sain qui préserve les vitamines et les saveurs de vos aliments.
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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