Paupiettes de veau à l'estragon sans sel

Paupiettes de veau à l'estragon sans sel
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Paupiettes de veau à l'estragon sans sel câpres sans sel régime veau estragon paupiettes

Quelques mots sur la recette

des paupiettes de veau à la crème allégée où l'estragon , le vin blanc et la moutarde forts en saveur compensent l'absence de sel .

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tartare de boeuf.

Quel vin boire avec le veau ?

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Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.

Voir les accords pour les recettes de veau...

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