Rosace de pommes confites au coulis de figues

Rosace de pommes confites au coulis de figues
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Quelques mots sur la recette

l’été a cédé sa place à l’automne, riche en fruits et légumes. Et bien évidemment on retrouve sur les étals des primeurs bon nombre de pommes…alors pour fêter l’arrivée de la nouvelle saison voici un petit dessert léger et gouteux : des rondelles de pommes confites dans un sirop à la verveine fraiche accompagnées d'un coulis de figues fraîches

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