sauté de veau aux légumes printaniers

sauté de veau aux légumes printaniers
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Quelques mots sur la recette

Une recette printanière avec l’arrivée des primeurs qui se confirme et qui donne de la vigueur à la cuisine..un sauté de veau avec des légumes printaniers. 5 légumes et fruits par jour ? Pari tenu ici avec une cuisson qui garde le goût et la texture des légumes sans crème ni sauce tomate. Rien de plus simple et délicieux !

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Accords

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