Recettes de carpaccio du gourmet La cuisine de Ben

Carpaccio de saumon
Voici la liste des recettes de carpaccio par La cuisine de Ben.

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Recettes de La cuisine de Ben

Le carpaccio de saumon Ecossais
Le carpaccio de saumon ecossais

Avec les beaux jours qui refont surface, une grosse envie d’un carpaccio, pas vous ? Histoire de sentir un peu l’été arrivé dans les papilles… J’ai choisi du saumon Ecossais Label rouge finement coupé garni de condiments du moment… Une assiette fraîcheur à la portée de tous…

Le carpaccio d’ananas à la vanille
Le carpaccio d’ananas à la vanille

Un dessert fraîcheur pour votre plus grand plaisir, après un repas d'hivers style raclette, un bon carpaccio d'ananas !

Un carpaccio de thon, céleri rémoulade
Un carpaccio de thon, céleri rémoulade

Voici la recette d'un délicieux carpaccio de Thon sur un lit de céleri rémoulade maison et quelques condiments, une entrée super originale pour ce week end !

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