Voici une belle recette de tartare de bar à l’huile d’olive, citron vert et coriandre, espuma de poivron et crémeux de carotte à la cardamome. Pour les grandes occasions !
De l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
Mettez les voiles et faites le plein d'iode.
La Cuisine de Josie partage également ces recettes.
On cuisine ce bar tout en écoutant la version de I Put a Spell on You par Joss Stone.
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
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Carpaccio de loup. Cette recette peut aussi être réalisée avec de la lotte
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de bûche de noël.
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