Recettes de bûche au chocolat de La Cuisine de Josie

Voici la liste des recettes de bûche au chocolat par La Cuisine de Josie.

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Recettes de La Cuisine de Josie

Bûche chocolat au lait, feuilleté praliné et dacquoise noisette

Cette bûche est d’inspiration Pierre Hermé. J’ai utilisé la recette du plaisir sucré et j’en ai fait une bûche en modifiant les proportions. Composée d'une chantilly chocolat au lait, d'une ganache au chocolat, d'une dacquoise aux noisettes et d'un praliné feuilleté, autant vous dire que vos invités ne feront pas de restes !

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