Recettes de jus de citron de La cuisine sauvage au fil des saisons

Voici la liste des recettes de jus de citron par La cuisine sauvage au fil des saisons.

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Recettes de La cuisine sauvage au fil des saisons

Taboulé de chou-fleur et de carottes aux plantes sauvages

Voici comment faire un taboulé avec uniquement des légumes, sans aucun féculent…plus léger mais en restant tout de même très gourmand. Le chou-fleur et les carottes sont mixés de façon à les rendre granuleux. C’est surprenant à la première bouchée mais cela plaît beaucoup même aux enfants les plus récalcitrants.

Salade de pommes de terre grenailles au thon et au plantain

Voici une recette de salade de pommes de terre très très rapide mais aussi très très bonne : à savoir des associations simples et gourmandes. Avec des feuilles de plantain que j’ai ramassé lors d’une cueillette qui lui donnent une saveur légèrement boisée et se marient à merveille avec les autres ingrédients…

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