Recettes de cuisine vietnamienne de La Fabrique Gourmande

Voici la liste des recettes de cuisine vietnamienne par La Fabrique Gourmande.

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Recettes de La Fabrique Gourmande

Bánh mì aux boulettes

Le Banh mi est le nom que l'on donne à la baguette de pain vietnamienne faite de farine de blé et de riz. Ce sandwich originaire de Saigon est tartiné d'un peu de mayonnaise piquante, agrémenté d'une garniture à la viande ou végétarienne, de crudités aigres-douces et parfumé à la coriandre et au piment frais.

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