J'aime la cuisine. Tout en elle !!!. Les saveurs, les textures, les couleurs. La façon dont les aliments rassemble les gens et met un sourire sur leurs visages. La cuisine est mon passe-temps, ma passion. Ce n'est jamais une corvée. La nourriture est une chose incroyable et je découvre encore toutes ses possibilités.Je serais ravi si vous souhaitez partager ce voyage avec moi !
Réside à Aspen,Colorado, en United States. Inscrit(e) depuis
le 24 janvier 2014.
oici un crumble en version salé saumon/poireaux pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés!
Une belle texture crémeuse alliant le goût délicat du saumon et une croûte croquante.
Un plat complet et plein de saveurs assez simple à réaliser .
Une valeur sûre !
Une tarte fruitée qui allie l'acidité de l'abricot et la douceur de la crème d'amande à la pistache du Chef Eric Kayser.
Un délicieux mariage ultra gourmande !
La Limonana est une boisson très répandue en Israël, elle est la star de l’été !
Son nom est la combinaison des mots "limon" (לימון,"citron" en hébreu) et "nana" (נענע, "menthe" en hébreu). Elle est composée de jus de citrons pressés, de sucre, de feuilles de menthe hachées et de glace pilée.
Voici un dessert très apprécié en Amérique appelé "icebox cake "
Une recette rapide et facile, réalisable en seulement 15 minutes !Parfait pour les débutants ou à faire avec les enfants.