Recettes de saumon de La fille du boulanger cuisine

Voici la liste des recettes de saumon par La fille du boulanger cuisine .

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Recettes de La fille du boulanger cuisine

Mini burgers

Les apéros dînatoires ont le vent en poupe et pour ma part je le comprends tout à fait, j’aime leur côté convivial et festif. Parfois les idées viennent à manquer, ici je vous livre mes minis burgers: un au boudin blanc, confit d’oignon et cheddar; l’autre saumon, cheddar et mayonnaise citronnée.

Ceviche de saumon et thon

Je vous propose aujourd'hui un ceviche de saumon et thon au lait de coco et citron caviar, une entrée fraîcheur facile, rapide qui fait son petit effet au moment du service !

Saumon sauce aux girolles et sa purée de navets

A mon sens les girolles et le poisson marchent vraiment bien, de simples pavés de saumon ont réussi à donner un petit air de fête à mon repas de Saint Glinglin.

Bûchettes salées au saumon

Une idée originale en guise d’apéro dînatoire, ou une belle entrée festive pour Noël. Une entrée fraîcheur avec le fromage frais et les herbes du jardin qui saura plaire à vos convives.

Blanquette de la mer

Un plat mijoté tout en légèreté de cabillaud, bar et saumon, pour la sauce, des petits légumes, du vin blanc. J’ai accompagné le tout d’un simple riz blanc.