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La bûche de Noël 2015 Bavaroise vanille, insert passion, pain de Gênes pistache
Un dessert assez long à préparer mais qui en vaut largement la peine surtout avec des fruits du jardin.
Voici un entremets léger et fruité avec une mousse aux fraises (fraîches), une mousse au chocolat blanc et un biscuit pistache.
Un entremets irrésistible, frais et savoureux.