Recettes de pain de Gênes du gourmet La Petite Pâtisserie de Marie

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Recettes de La Petite Pâtisserie de Marie

La bûche de Noël 2015 Bavaroise vanille, insert passion, pain de Gênes pistache

Un entremets irrésistible, frais et savoureux.

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Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !

Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.