Recettes de praliné de La Pistacheraie

Voici la liste des recettes de praliné par La Pistacheraie.

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Recettes de La Pistacheraie

Royal au chocolat

Recette de l'entremets Royal chocolat en pas à pas, avec une dacquoise à la noisette, un praliné feuilletine, une mousse au chocolat noir intense sur base de pâte à bombe et un glaçage miroir. C'est une recette sensiblement identique à celles des fiches techniques pour la préparation du CAP Pâtissier.

Les sablés oursons au praliné

Recette de sablés de noël ou Bredele, comme des mendiants avec ces petits oursons qui tiennent des fruits secs dans leur bras. A croquer ! Recette en pas à pas, très simple à réaliser.

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat classique, avec un crémeux au chocolat noir et une pâte sucrée pralinée

Recettes par tags

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