La serviette sur la table

Avez-vous envie de préparer une recette de tonkatsu – porc pané ? Cuisinez en suivant cette recette de porc et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un cake facile hyper moelleux au goût de l'orange.

Une brioche au thermomix ou non, bien gonflée, légère, moelleuse et filante....Tout ce qu'on aime ! avec la quantité d'une vous aurez 3 brioches !

J’aime autant préparer des brioches que les déguster (le pétrissage à la main, c’est si agréable !). Il n’est donc pas étonnant que j’aie régulièrement des « phases brioche ». Après ma brioche butchy, ma brioche de Nanterre, ma brioche millefeuille, ma brioche de Saint-Genix et ma brioche des rois (rien que ça ^^), je vous propose donc une petite brioche mousseline ! Cette recette est particulière car il s’agit de la toute première brioche que j’ai cuisinée. Autant vous dire que je l’ai préparée de nombreuses fois 😉 Après quelques années sans la refaire, j’ai eu une soudaine envie de ressortir mon livre de pâtisserie fétiche pour la préparer à nouveau. Et franchement, je la trouve encore meilleure que dans mes souvenirs !

Soupe de carottes épinards et lentilles , un délice pour votre dîner ce soir, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Il existe un comité officiel de la cuisine italienne qui fixe LA recette traditionnelle et qui te donne l’impression de marcher sur des œufs s'il te passe par la tête l’idée de proposer ta recette personnelle de ragù ! Voici donc la recette originale authentique du ragù italien. A déguster sur des tagliatelles fraîches.

Avec cette recette, j'ai réussi à préparer de jolis biscuits avec ma presse, pourtant bas de gamme! En avant les sablés! (lien vers la recette dans la description sous la vidéo youtube)

Une boule de fromage, de fruits secs et de dés de courge butternut façonnée en forme de citrouille à servir avec des crackers noirs au charbon végétal.

Coucou mes gourmands Le gâteau mousseline tigré Niveau goût, c’est un délice. Hyper léger, moelleux, je l’adore. Les vermicelles au chocolat, rend ce gâteau encore plus gourmand. A la maison, il a fait fureur. Bonne journée à tous.

Recette de la brioche mousseline, facile & rapide.

Envie de biscuits marbrés au chocolat noisette et cannelle ? Goûtez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Je vous propose de réaliser des biscuits sablés en forme de chapeaux de sorcière, balais et fantômes, nappés de chocolat pour un Halloween craquant.