Recettes de fèves de La tendresse en cuisine

Voici la liste des recettes de fèves par La tendresse en cuisine.

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Recettes de La tendresse en cuisine

Koukim xera

Koukim xera (Grèce) Houmous de fèves. Ce n'est pas vraiment un houmous mais c'est ce qui s'en rapproche le plus, cela se mange froid et c'est un pur régal grec.

Falafels aux fèves

Comme les falafels aux pois chiches mais avec un goût plus fin.

Kusksu

Soupe de fèves, petits-pois, boulgour et fromage frais. Une soupe de Malte absolument délicieuse, un plat complet et savoureux.

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