Recettes de ciboulette de Happy papilles - Page 2

Voici la liste des recettes de ciboulette par Happy papilles.

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Recettes de Happy papilles

Cheesecake aux asperges

Voilà une entrée originale pour célébrer l'arrivée des beaux jours ! Cette recette de cheesecake salé se prépare avec des asperges vertes, du mascarpone et des biscuits apéritifs salés. Aussi beau que bon, il pourra par exemple être servi lors du repas de Pâques.

Purée glacée d'asperges vertes et pointes sautées

Cette recette de purée d'asperges vertes glacée à l'huile d'olive et pointes sautée, autour d'un unique produit, met en avant la subtilité de l'asperge, en jouant avec les textures. Cette entrée sera parfaite aussi bien pour un repas de Pâques, de Fêtes des mères ou de Fête des pères.

Rillettes aux 2 saumons

Pour un apéritif frais et léger, laissez-vous tenter par ces rillettes aux 2 saumons, qui associent saumon frais et saumon fumé au fromage blanc et au citron vert. A servir sur des feuilles d'endive pour un max de fraîcheur !

Saumon à l’oseille en croûte et sauce à la ciboulette

Un beau filet de saumon en croûte feuilletée et à l'oseille... Un plat parfait pour les fêtes !

Cabillaud en croûte d'herbes et d'épices

Léger, mais néanmoins parfumé, découvrez cette recette de dos de cabillaud en croûte d'herbes et d'épices, associant cumin, curcuma, basilic, persil et ciboulette

Dos de cabillaud aux asperges

A la fois printanière, légère, facile et rapide à réaliser, découvrez ma recette de dos de cabillaud aux asperges vertes en papillote, agrémenté de persil et de ciboulette

Gratin de chou-fleur et butternut à la crème de coco

Réalisé sans béchamel, laissez-vous tenter par ce gratin léger de chou-fleur et courge butternut à la crème de coco, agrémenté de ciboulette

Parmentier de cabillaud au céleri

Revisitons le célèbre plat avec du poisson dans cette recette de parmentier au cabillaud et céleri. Facile à réaliser, le plat unique plaira à tous vos convives !

Gratin de poireaux et chèvre frais

Gourmand et crémeux à souhait, laissez-vous tenter par ce gratin de poireaux et chèvre frais

Gratin de crozets aux gésiers confits et parmesan

On fait le grand écart entre la Savoie et le Sud-Ouest avec de gratin gourmand de crozets aux gésiers de canard confits et parmesan

Champignons farcis au chèvre

Le chef Cyril Lignac a partagé aux auditeurs de RTL sa recette de champignons farcis avec du fromage de chèvre, de l’huile de noisette, du piment d’espelette et quelques champignons en duxelle. Une touche gourmande et savoureuse, qui font de ce plat une entrée estivale, à servir avec une bonne salade.

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Haricots blancs, pois chiches et petits pois aux citrons

Profitez du printemps et régalez-vous avec cette salade de haricots blancs, pois chiches et petits pois aux citrons de Trish Deseine, riche et rassasiante

Petits pois aux oignons

Oubliez ce que vous savez des petits pois et découvrez les savoureux petits pois aux oignons caramélisés de Yotam Ottolenghi !

Tarte aux épinards et chabichou

Vous cherchez une recette de tarte aux épinards et chabichou ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gratin de poireau et crème d'ail

Pour changer de l'habituelle fondue de poireau, on se laisse tenter par ce gratin de poireau et crème d'ail au parmesan

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