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Recettes de bouchées de LaFrancesa

Petites bouchées
Voici la liste des recettes de bouchées par LaFrancesa.

Retrouvez aussi d'autres recettes de bouchées partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de LaFrancesa

Chou farci revisité en mini burgers
Chou farci revisité en mini burgers
Un classique revisité en mini burger qui saura séduire les enfants et les plus récalcitrants à la saveur un peu difficile du chou.
Mini pastilla au poulet
Mini pastilla au poulet
Le grand classique de la cuisine festive marocaine présenté en samoussas pour faire swinguer l'apéro. Je sers ces mini-pastillas avec un assortiment de petites salades.
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Pintxo de sardines séchées marinées à l'eau de tomate
Pintxo de sardines séchées marinées à l'eau de tomate
Le pintxo c'est le pendant basque de la tapa mais en plus élaboré ! En tartine, en bouchée, ou en brochette, un pintxo c'est parfois même de la gastronomie miniature. Pour cette recette nous allons utiliser deux produits de base : la sardine et la pomme de terre !
Sucettes de côtelettes de lapin à la moutarde et au romarin
Sucettes de côtelettes de lapin à la moutarde et au romarin
Appelée chupa chups en Espagne, cette tapa de sucettes est facile et ludique, tout le monde s'en lèchera les doigts ! Il s'agit tout simplement de côtelettes de lapin découvertes dont on aura laisser l'os dépasser pour imiter le bâtonnet de la sucette la plus fameuse au monde et pouvoir les saisir à la main.
Pintxo de riz à l'encre de seiche et oursin
Pintxo de riz à l'encre de seiche et oursin
La recette Halloween iodée et très visuelle pour changer de la citrouille et des pâtes colorées à l'encre de seiche !
Bouchée au foie gras et confit, chou et 5-épices
Bouchée au foie gras et confit, chou et 5-épices
Des petites bouchées comme des maki de chou farci, surprenantes, tendres et parfumées
Tapa 3D de morue marinée à la sévillane
Tapa 3D de morue marinée à la sévillane
Ne passez pas à côté de cette recette de tapas qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Tapa 3D à la brandade de morue traditionnelle
Tapa 3D à la brandade de morue traditionnelle
Vous voulez essayer la recette de tapa 3d à la brandade de morue traditionnelle ? Laissez-vous guider par cette recette de tapas et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Croquetas de petits pois, coeur de foie gras et salsa ratatouille, pêche et balsamique
Croquetas de petits pois, coeur de foie gras et salsa ratatouille, pêche et balsamique
Fiesta garantie avec ces croquetas au coeur fondant à servir avec leur sauce aigre douce gourmande

Recettes par tags

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BAC BAC0413 Saint-Sylvestre agrumes ail beurre bistrot bouchées carpaccio ceviche chips chou-fleur comté coquillages crème cuisine du Maghreb cuisine du monde cuisine espagnole cuisine marocaine entrées de noël feuilles de brick fromage fruits de mer fruits secs fêtes huîtres légumes nouvel an noël noël traditionnel pastilla piment d'Espelette pistache plancha pomme de terre pommes porc poulet poutargue primeurs raifort rognons réveillon saint-jacques sauce sauge tripes vinaigre de Xérès

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