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Recettes de sauces froides de LaFrancesa

Sauce Pesto
Voici la liste des recettes de sauces froides par LaFrancesa.

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Recettes de LaFrancesa

Sauce pipirrana
Sauce pipirrana
La piperade crue basque. Sauce vierge à base de poivrons, typique de la cuisine basque estivale.
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Mojo verde
Mojo verde
Sauce à la coriandre des Canaries. Sauce typique des Canaries pour accompagner les poissons grillés ou à la plancha ou les pommes de terre.
Asperges vapeur sauce salvitjada, le pesto catalan
Asperges vapeur sauce salvitjada, le pesto catalan
La salsa salvitjada est une des grandes sauces froides de la cuisine catalane, variante de la sauce romesco. A servir avec toute sorte de verdures de printemps vapeur ou planchées

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