Magrets de canard aux grenades - seder Rosh Hachana

Magrets de canard aux grenades - seder Rosh Hachana
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Quelques mots sur la recette

La grenade est un des plus symboliques fruits de l'histoire juive. Elle représente également, comme le veut la tradition un ingrédient venu de l'arbre. La grenade est donc souvent servie au menu du seder du Nouvel An juif (18 au 20 septembre 2020).

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Grillades à la plancha Firestyl.

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