Recettes de fruits secs du gourmet Streetfood et cuisine du monde

Assortiment de fruits secs
Voici la liste des recettes de fruits secs par Streetfood et cuisine du monde.

Retrouvez aussi d'autres recettes de fruits secs partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Chapon farci aux fruits secs, pommes et pignons
Chapon farci aux fruits secs, pommes et pignons

La cuisine de fêtes en Espagne apprécie les saveurs sucrées salées. Cette volaille de choix est parfumée au Porto et au Brandy, servie avec une sauce aux légumes, relevée à l'ail et garnie de pommes. Tout...

Chapon farci à la viande et aux fruits secs
Chapon farci à la viande et aux fruits secs

Le chapon est une volaille très appréciée pour les fêtes de Noël dans de nombreux pays. C'est le cas en Espagne. Sa texture fondante, d’une saveur douce et délicate est faible en gras et riche en protéines.

Le Bolo Rei
Le bolo rei

Recette du gâteau brioche des rois portugais. Cuisinez cette délicieuse et originale couronne briochée décorée de fruits confits et fruits secs, sans

Brioches épicées aux fruits secs ou hot cross bun
Brioches épicées aux fruits secs ou hot cross bun

Des petits pains briochés au lait, épices et fruits secs, dorés, fondants et moelleux sont cuisinés pour les fêtes de Pâques. Une recette traditionnelle facile qui date du Moyen-âge. Oui, ces...

Poulet farci aux matzots
Poulet farci aux matzots

Spécialité pour Pessa'h, la Pâque juive. Une recette traditionnelle cuisinée pour le repas (Seder) de Pessah : poulet rôti farci avec du pain azyme, des foies de volaille (ou fruits secs), du céleri, des fines herbes, épicé.

Dôme au fromage blanc à la vanille, fruits confits, fraises
Dôme au fromage blanc à la vanille, fruits confits, fraises

Pessah, cuisine juive. Un dessert au fromage de campagne, en forme de dôme, parfumé à la vanille, délicieusement garni de fruits confits et secs, décoré de fraises.

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Le risotto, un délice qui nous vient de Lombardie
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Un plat gourmand et crémeux qui s'adapte à toutes vos envies.
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Personne ne résiste à son exceptionnel parfum.
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Plaisirs de noël sans gluten
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