Recettes de graines de sésame du gourmet Streetfood et cuisine du monde

Petit bol de graines de sésame
Voici la liste des recettes de graines de sésame par Streetfood et cuisine du monde.

Retrouvez aussi d'autres recettes de graines de sésame partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Ramen au poulet en salade composée aux légumes du marché
Ramen au poulet en salade composée aux légumes du marché

Un plat complet, rapide et facile, idéal pour la lunch box ou le bento. Une entrée composée de nouilles ramen, de chou vert nouveau, d'oignons verts, de tomate, de carotte, d'amandes effilées et de graines de sésame grillées.

Ragoût de dinde épicé à la mexicaine, mole poblano
Ragoût de dinde épicé à la mexicaine, mole poblano

Ce délicieux plat du Mexique, ancestral et sain, est préparé avec du poulet (pollo mole) ou de la dinde (pavo mole) est cuisiné aux piments, tomates, amandes, raisins secs, clou de girofle, cannelle, oignon, graines de sésame grillées, tortilla...

Cake aux olives épicé, au yaourt et au sésame
Cake aux olives épicé, au yaourt et au sésame

Un gâteau salé servi en apéritif, en entrée, en lunchbox du repas au bureau ou encore en pique-nique. En turquie, cette recette est servie pour le goûter ou les mezze. Facile, rapide à cuisiner, sain, ce cake salé est une véritable gourmandise à...

Galettes turque ekmek - pide ramazan
Galettes turque ekmek - pide ramazan

Turquie. C'est un petit pain doux, fondant, tendre, parfumé que l'on découvre en ces galettes. Composé de farine, de lait, il est un tout petit peu sucré, garni de graines de sésame, joliment décoré par des stries et d'un doré franchement...

Salade mexicaine au crabe ou surimi, céleri, maïs, chou chinois, citron, tomates, oignon rouge
Salade mexicaine au crabe ou surimi, céleri, maïs, chou chinois, citron, tomates, oignon rouge

Mexique. Une salade composée, complète, gourmande multi légumes, garantie bien fraîche et gourmande... Nous l'avons servie dans un saladier qui se mange : une tortilla en forme de coupelle, frite. Tout se déguste, un véritable régal de saveurs à...

Pain à burger ou hot dog au son d’avoine
Pain à burger ou hot dog au son d’avoine

Le pain c'est la vie ! Faites votre pain maison, maîtrisez les ingrédients et goûtez au plaisir de déguster un pain chaud sorti du four. Voici une recette de pains burgers ou à hot dog au son d'avoine avec une saveur briochée fabriquée en machine...

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Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.