Recettes de salade du gourmet Streetfood et cuisine du monde

Salade de mâche
Voici la liste des recettes de salade par Streetfood et cuisine du monde.

Retrouvez aussi d'autres recettes de salade partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Terrine d'avocat aux coquilles Saint-Jacques et salade de fruits de mer
Terrine d'avocat aux coquilles saint-jacques et salade de fruits de mer

Suède. Une recette digne d'un chef à servir comme entrée pour le réveillon, Noël ou le jour de l'an. Une entrée froide raffinée, équilibrée (sans gluten), comportant une terrine d'avocat aux Saint-Jacques et une salade de fruits de mer et mâche,...

Bento au riz, thon,tomates, quiche lorraine, tomates cerises, rosette, jésus, salami
Bento au riz, thon,tomates, quiche lorraine, tomates cerises, rosette, jésus, salami

Recette vidéo : plat à emporter, lunchbox composé de salade, tomates cerises, riz mayonnaise au thon, olive noire, quiches feuilletées en forme de poisson.

Bento lunchbox Saint-Valentin pancakes coeurs citrouille, jambon cru, salade
Bento lunchbox saint-valentin pancakes coeurs citrouille, jambon cru, salade

Dans ce délicieux bento, vous trouverez une crêpe coeur à la citrouille ail et fines herbes, un pancake sandwich coeur au jambon cru et au fromage ail et fines herbes (ou pancake croque-monsieur), une salade d'endive, de chou chinois, noix, Comté,...

Salade d'aubergines, poivrons, oignons grillés sauce mayonnaise
Salade d'aubergines, poivrons, oignons grillés sauce mayonnaise

En Géorgie, on cuisine des légumes de saison grillés, refroidis, servis en salade avec une mayonnaise épicée. Une entrée froide très appréciée, gourmande qui se prépare au four ou au barbecue, à la plancha.

Salade de pourpier aux pois chiches
Salade de pourpier aux pois chiches

Vegan, sans gluten - (Turquie). Une salade composée facile à cuisiner, avec du pourpier de saison, des pois chiches, au basilic et fenouil, saucée à l'huile d'olive et au citron. Une entrée saine qui se déguste en accompagnement des barbecues et...

Shawarma libanais au poulet, en galette pita
Shawarma libanais au poulet, en galette pita

Un Shawarma mariné comme au Liban, fait maison : un sandwich équilibré, au poulet et aux légumes. Un snack délicieux pour un repas sur le pouce, fait maison.

Ramen au poulet en salade composée aux légumes du marché
Ramen au poulet en salade composée aux légumes du marché

Un plat complet, rapide et facile, idéal pour la lunch box ou le bento. Une entrée composée de nouilles ramen, de chou vert nouveau, d'oignons verts, de tomate, de carotte, d'amandes effilées et de graines de sésame grillées.

Salade de poulet, pommes de terre, carottes, petits pois, en mayonnaise
Salade de poulet, pommes de terre, carottes, petits pois, en mayonnaise

Argentine. La Mayonesa de ave est une salade typique de la cuisine argentine, servie en entrée ou en garniture des asados (barbecues argentins). Les ingrédients diffèrent selon les traditions familiales mais l'on retrouve du poulet bouilli, de la...

Poulet shawarma à la plancha ou au barbecue
Poulet shawarma à la plancha ou au barbecue

Un délicieux snacking complet, équilibré, du poulet mariné, des légumes, des épices, une sauce tahini au sésame, une sauce piquante. Les shawarma, comme les kebabs sont cuits à la broche verticale, toutefois, la cuisson en plancha ou au barbecue...

Salade à la crème aigre et aux oeufs durs
Salade à la crème aigre et aux oeufs durs

Pologne. Une salade verte toute simple, gourmande, préparée avec des oeufs durs, de la crème aigre, des fines herbes. Une salade composée, végétarienne, idéale pour la lunchbox, le bento.

Salade complète, la fattouche aux légumes du soleil et pita
Salade complète, la fattouche aux légumes du soleil et pita

Liban. Une salade méditerranéenne, équilibrée, riche en légumes (tomates, poivrons, concombre), en fines herbes (persil, menthe), fraîche et parfumée.

Sandwich au poulet, légumes, épices, fromage crémeux
Sandwich au poulet, légumes, épices, fromage crémeux

Un snacking gourmand, équilibré, complet pour déjeuner au bureau, pour garnir la lunch-box. Du pain de mie, du poulet, du beurre, des carottes, du chou râpé, du céleri, piment, des oeufs durs, du persil et des tomates.

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