Recettes de sandwich du gourmet Streetfood et cuisine du monde

Baguette
Voici la liste des recettes de sandwich par Streetfood et cuisine du monde.

Retrouvez aussi d'autres recettes de sandwich partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Sandwich cubain
Sandwich cubain

Une délicieuse variation du sandwich jambon fromage (Cuba). Il pourrait ressembler à un panini, dans la mesure où le sandwich est cuit et pressé. Le sandwich garni de tranches minces de rôti de porc, de jambon, de fromage, de cornichons coupés en...

Wrap de poulet pané, cajun, bacon et pignons de pin
Wrap de poulet pané, cajun, bacon et pignons de pin

Un sandwich, snacking délicieux, une fine galette de blé ou de maïs, du poulet façon Schnitzel (à la viennoise) aux épices de Louisiane, du bacon grillé, des pignons de pin et une sauce mayonnaise relevée, au miel. Un roulé au poulet multiculturel...

Tacos de gaufres à l'avoine hot dog aux petits oignons et sauce barbecue
Tacos de gaufres à l'avoine hot dog aux petits oignons et sauce barbecue

Un snacking mixte, interculturelle qui allie la fameuse gaufre Belge des Ardennes, cuisinée à l'ancienne avec des saucisses hot dog. Un en-cas d'inspiration Taco Bell, une taco gaufre pour revisiter le plus célèbre des sandwichs.

Pita aux boulettes d'agneau, sauce yaourt
Pita aux boulettes d'agneau, sauce yaourt

A l'instar des fameux doner kebab de Turquie, ou des gyros à la grecque, voici un sandwich savoureux, complet dont le parfum séduit les gourmands de viandes et d'épices.

Shawarma libanais au poulet, en galette pita
Shawarma libanais au poulet, en galette pita

Un Shawarma mariné comme au Liban, fait maison : un sandwich équilibré, au poulet et aux légumes. Un snack délicieux pour un repas sur le pouce, fait maison.

Sandwich à la dinde, épices, légumes, pave con pavo, torta
Sandwich à la dinde, épices, légumes, pave con pavo, torta

Amérique du sud. Un snack idéal pour un repas nomade sain, léger en graisse, riche en légumes et en épices. En pique-nique ou pour un repas au bureau, il représente un casse-croûte riche en énergie, saveurs, équilibre.

Sauce barbecue maison à l'américaine
Sauce barbecue maison à l'américaine

La sauce préférée des américains pour garnir les grillades est cuisinée avec : oignons, ail, piment, vinaigre, sucre, Worcestershire, mélasse et tomates. La sauce bbq nappe les viandes grillées, en assiette ou en sandwich - burger.

1 coup de coeur
Sandwich au poulet, légumes, épices, fromage crémeux
Sandwich au poulet, légumes, épices, fromage crémeux

Un snacking gourmand, équilibré, complet pour déjeuner au bureau, pour garnir la lunch-box. Du pain de mie, du poulet, du beurre, des carottes, du chou râpé, du céleri, piment, des oeufs durs, du persil et des tomates.

Roulés au jambon, gruyère, tomates, olive, raisins secs
Roulés au jambon, gruyère, tomates, olive, raisins secs

Un snacking d'été inspiré d'une spécialité de Noël au Venezuela. Du jambon, des tomates, des olives, du gruyère râpé, des raisins secs, cuits dans une pâte maison gourmande. Un sandwich cuisiné que l'on peut déguster en repas à l'extérieur, en...

Sandwichs triangles au thon, tomates, salade, câpres, anchois, tramezzino
Sandwichs triangles au thon, tomates, salade, câpres, anchois, tramezzino

De délicieux en-cas triangulaires italiens au thon, tomates, crème d'anchois, câpres, salade et mayonnaise. Pratique à manger, on les retrouve dans les brunches et les apéros, en pique-nique, pour la pause du repas en vacances...

Sandwich tramezzini au saumon fumé, mayonnaise, roquette, olives
Sandwich tramezzini au saumon fumé, mayonnaise, roquette, olives

On continue dans la cuisine de vacances, les pauses repas nomades ou au bureau avec ces délicieux petits snackings italien, frais, au saumon fumé sur lit de roquette. Faciles, rapides, ils restent vraiment gourmands..

Salade de riz aux maquereaux et aux légumes
Salade de riz aux maquereaux et aux légumes

Lituanie. Une recette de riz au maïs, oignons verts, carottes et aux maquereaux à la mayonnaise, parfumée au citron, une alternative gourmande aux salades de riz au thon. Elle est idéale pour accompagner les barbecues les planchas, pour la lunch...

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La patate douce est un légume qui se cuisine de mille et une façons.
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