Recettes de soupe de Le cri de la courgette...

Voici la liste des recettes de soupe par Le cri de la courgette....

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Recettes de Le cri de la courgette...

Garbure béarnaise

La garbure est, avec la poule au pot d’Henri IV et la sauce Béarnaise, le grand classique traditionnel du Béarn en matière de gastronomie. L'hiver c’est bon, c’est chaud et c’est réconfortant.

Bouillon de miso blanc aux algues et aux nouilles soba

J’ai découvert dernièrement le miso blanc, un jeune miso de riz blanc au goût plus subtile que le miso classique. Même si j’aime beaucoup ce dernier, le miso blanc ouvre d’autres perspectives. Il est plus doux et convient donc à des préparations différentes, même si, comme vous le voyez ici, j’ai commencé à l’explorer avec un bouillon.

Velouté de pois cassés à la menthe

La fraîcheur de la menthe dans une soupe épaisse et réconfortante.

Boulettes de polenta et courgette, crème de courgette épicée

Un velouté de courgette, des boulettes de polenta = un plat complet délicieux pour les jours froids !

Velouté de rutabaga et de courge à l’amande

Avez-vous envie de préparer une recette de velouté de rutabaga et de courge à l’amande ? Cuisinez en suivant cette recette de rutabaga et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Soupe miso aux champignons noirs

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de champignons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Velouté de brocolis à l’amande et au parmesan

Un velouté tout doux au brocoli

Soupe de légumes et pois chiches au chorizo

Soupe complète aux légumes, légumineuse et chorizo

Velouté de patates douces à l’amande

Une soupe douce et onctueuse, réconfortante et addictive !

Recettes par tags

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