Recettes de génoise de Le Journal d'une Cuisinière

Voici la liste des recettes de génoise par Le Journal d'une Cuisinière .

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Recettes de Le Journal d'une Cuisinière

Tarte renversée aux fruits rouges

C’est une recette assez simple et délicieuse, elle se compose d’une base de génoise ultra moelleuse, d’une crème pâtissière et de fruits rouges. Pour ma part, des fraises, des framboises et des myrtilles.

Le courchevel

Une génoise garnie de crème mousseline agrémenté de framboises le tout recouvert de crêpes

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