Recettes d'épiphanie du gourmet Le Monde de Milan

L'Adoration des Mages (Gemäldegalerie, Berlin)
Voici la liste des recettes d'épiphanie par Le Monde de Milan.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'épiphanie partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Le Monde de Milan

Galette des rois pistache framboise
Galette des rois pistache framboise

Une crème d'amande et pistache en mélange, rehaussée avec un peu d'amaretto et quelques framboises pour apporter un petit côté acidulé : parfait pour la galette de l'Epiphanie !

Brioche des rois à la crème d'amande pistache
Brioche des rois à la crème d'amande pistache

Brioche des rois pour fêter l'épiphanie.

Galette des rois noix et pommes
Galette des rois noix et pommes

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Galette des rois myrtilles et crème d'amande
Galette des rois myrtilles et crème d'amande

L'ajout d' un fruits apporte un peu de fraicheur dans une crème d’amande qui peut vite être écœurante.

En ce moment

Sa majesté le basilic
Sa majesté le basilic
L'herbe aromatique reine de Méditerranée.
Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
Socca dance
Socca dance
Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.
Les groseilles font leur cinéma
Les groseilles font leur cinéma
Un long fleuve tranquille de recettes...