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Les tempuras sont des beignets salés à la mode japonaise. Très simples et rapides à réaliser, ils sont généralement frits à l'huile de sésame ce qui leur donne une saveur toute particulière. Servir avec un bol de riz au sésame grillé, de la ciboulail et du poireau finement ciselé.
QS signifie Quantité Souhaitée donc vous dosez ces ingrédients selon votre goût. CQFD ;-)
On craque pour cette recette de tempura à déguster en compagnie de Annie Lennox - Cold
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Pas de friture sans friteuse.
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation !
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Parlons cuisine !
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