Recettes d'échalote de Le Pays des Gourmandises

Voici la liste des recettes d'échalote par Le Pays des Gourmandises.

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Recettes de Le Pays des Gourmandises

Club sandwich saumon et confit d'échalotes au vin rouge

Aujourd'hui, je vous propose des petits club-sandwichs au saumon fumé et au confit d'échalotes agrémentés d'une sauce fraîche aux herbes et au fromage blanc. Une recette originale et savoureuse qui est parfaite pour un apéritif, une entrée ou un pique-nique.

Dos de cabillaud au court-bouillon et sauce beurre blanc

Le beurre blanc est un grand classique de la gastronomie française. Voilà une recette simple et rapide qui accompagnera à merveille un dos de cabillaud.

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