Recettes de gingembre de Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Voici la liste des recettes de gingembre par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner.

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Recettes de Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Chutney de mangue au gingembre, zestes d’agrumes et miel d’Alsace

Voici une petite idée de condiment à servir en accompagnement qui finira de vous donner bonne conscience : un chutney maison, très facile à faire, rapide et délicieux qui s’accorde à merveille avec le foie gras !

Galettes de patate douce, coriandre et gingembre

Une recette de galettes saine, simple et gourmande pour régaler toute la famille. Préparées à la manière des galettes de pomme de terre habituelles, j’ai simplement remplacé le persil par de la coriandre et ajouté un peu de gingembre frais pour renforcer la connotation exotique.

Magret de canard Rossini aux épices de Noël

Une recette festive pleine de saveurs et de peps avec du citron vert pour contrebalancer la richesse du magret et du foie gras. Un plat idéal si vous prévoyez de n’être pas trop nombreux à table, car il faut prendre en compte la nécessité de dresser sur assiette. Accompagné d'une mousseline de patates douces au gingembre et à la coriandre, c'est juste parfait.

Confiture rhubarbe, pistache, vanille

Envie de confiture rhubarbe, pistache, vanille ? Découvrez cette recette de pistache et donnez votre avis en commentaire !

Tartines gourmandes foie gras, mangue, gingembre et grenade

Messieurs n’hésitez pas à bouleverser les habitudes en proposant à votre dulcinée de mettre les pieds sous la table. Cette recette est vraiment très simple à réaliser même si vous n’êtes pas encore un cordon bleu. Voilà qui serait une bien belle idée cadeau !

Salade de choucroute crue façon Thaï

Profitez des bienfaits exceptionnels de la choucroute sur la santé avec cette salade d'inspiration asiatique !

Tajine d’agneau au potimarron et miel d’Alsace

Un plat savoureux et convivial idéal pour régaler vos invités.

Curry vert de poulet au lait de coco

Un plat délicieusement exotique très simple à réaliser idéal pour un dîner convivial entre amis

Soupe de courge butternut d’Alsace, coco et citronnelle

Une délicieuse soupe aux saveurs Thaï.

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